食と文化のイベントが石川県主催で行われた。
マイケル•ロマーノ氏(ユニオンスクゥエアーグループ代表)とともに講演、パネルディスカションを行った。
世界に55カ所のレストランを経営する著名なシェフでもある彼は、和食の魅力、そして私は風水、
神道との関わりについて語りあった。彼とは日本での再会がまたありそうだ。
ジャパンソサエティーは米国人が日本を理解する組織であり、日本文化に関心を寄せる400人を超える人々が集まり、
講演後には石川県内の食材などが紹介され、地酒が参加者に振る舞われた。
The event of food and culture was performed by the Ishikawa Prefecture sponsorship.
A lecture and panel discussion were performed with Mr. Michael Romano (union Square group representation).
As for him who is also a prominent chef who manages 55 restaurants in the world,
the charm of Japanese-style food and I talked about relation by feng shui and Shintoism.
There is likely to be reunion in Japan with him again.
The Japan Society was an organization for which an American understands Japan,
people exceeding 400 persons who are concerned about Japanese culture gathered,
the foods in Ishikawa, etc. were introduced after the lecture,
and the participant was treated to the local brand of sake